ТАТАБольшой тест: Обзор 6 «Правильных гарниров»
Когда переходишь на ПП, обычная гречка и сухой рис быстро надоедают. В поисках разнообразия я заказала на WB большой набор из 6 видов «Правильных гарниров» от алтайского бренда «Образ жизни Алтая».Главный плюс этих смесей — в них нет скрытого сахара, глутамата натрия или лишней соли. Только цельнозерновые крупы (полба, зеленая гречка, ячмень), сушеные овощи, грибы и ароматные травы. Смеси расфасованы в удобные варочные пакетики: кинул в кипящую воду на 20 минут — и идеальный сложный углевод готов.Я протестировала все 6 вкусов и распределила их по честным номинациям. Какой гарнир самый сытный, а какой — самый необычный? Рассказываю! 1. Самый сытный: Полба с киноа и овощамиДля чего: Идеально на обед, когда впереди долгий рабочий день.Впечатления: Полба — это дикая пшеница. Она дает мощное, долгое насыщение (без тяжести в животе), а мелкие крупинки киноа приятно лопаются на зубах. Овощной аромат очень деликатный. 2. Самый ресторанный: Полба с цукини и белыми грибамиДля чего: Когда хочется изысканного ужина, но лень стоять у плиты.Впечатления: Мой абсолютный фаворит! При варке по кухне разносится сумасшедший аромат настоящих лесных грибов. Текстура получается нежной, напоминает правильное итальянское ризотто. Отлично сочетается с запеченной курицей. 3. Самый полезный: Гречка зеленая с грибами и овощамиДля чего: Максимальный детокс и польза для пищеварения.Впечатления: Зеленая гречка не подвергалась обжарке, поэтому в ней сохранены все витамины. У нее мягкий, травянисто-ореховый вкус, который отлично дополняют сушеные грибы и лук. Намного вкуснее обычной коричневой гречки!4. Самый необычный: Ячмень с киноа и тыквойДля чего: Для любителей мягких, слегка сладковатых вкусов.Впечатления: Очень редкое сочетание. Кусочки сушеной тыквы придают ячменю красивый золотистый оттенок и приятную сластинку. Настоящее гастрономическое открытие для тех, кто ищет новые вкусы. 5. Самый белковый: Зеленая чечевица с полбойДля чего: Идеальный гарнир после тренировки или для тех, кто не ест мясо.Впечатления: Чечевица — чемпион по растительному белку среди бобовых. В тандеме с полбой получается очень плотное, текстурное блюдо. Отлично заменяет полноценный прием пищи, даже если есть без мяса. 6. Самый универсальный: Ячмень с овощами и зеленьюДля чего: Базовый гарнир «под всё» — к рыбе, котлетам, морепродуктам.Впечатления: Простой, понятный и чистый вкус. Ячмень получается рассыпчатым, а обилие сушеной зелени и моркови освежает блюдо. Понравится даже детям, которые обычно привередничают в еде.ВердиктАлтайские смеси — это 10 из 10 за состав, экономию времени и разнообразие на тарелке. Вместо скучной диеты вы получаете полноценное ресторанное ПП-меню на каждый день. Девочки, а вы пробовали цельнозерновую полбу или зеленую гречку? Какой вкус из шести вас заинтриговал больше всего? Жду вас в комментариях!
