День тыквы, или Как назовём 31 октября?

Яркий и весёлый праздник, который отмечается осенью, когда тыквы становятся основным урожаем. Он объединяет в себе элементы народных традиций и современных развлечений, создавая неповторимую атмосферу радости и веселья. Но как его правильно называть, чтобы не потерять дух праздника и в то же время никого не обидеть!?

Почитала разные взгляды на празднование Хеллоуина и отношение к Тыквенному спасу со стороны церкви, радетелей традиционных русских праздников и защитников прав и свобод, и решила, что День тыквы меня вполне устраивает.

Как бы мы ни относились к празднику, у него сформировались традиции и обычаи. Многие кофейни, магазины и другие заведения украшают тыквами помещения, устраивают фотозоны, организуют тематические вечеринки и предлагают блюда из тыквы. На улицах можно увидеть яркие ярмарки, где продаются тыквы разных сортов и размеров, а также другие осенние продукты.

Ещё одна традиция — это приготовление блюд из тыквы. Можно приготовить тыквенные пироги, супы, каши и другие блюда, чтобы порадовать своих близких и гостей.
Большая подборка рецептов из тыквы на праздник и просто так на моем канале - Все из тыквы.
В зависимости от моей загруженности в этот период каждый год с детьми придумываем какие-нибудь вкусности, не всегда тыквенные, но всегда яркие.

Я купила в 2015 году две корзинки тыковки, и с тех пор, даже если ничего не готовили, в этих корзинках для детей лежат лакомства (сухофруты или цукаты, конфетки m&m's или другие мелкие сладости).
В 2021 году мы с детьми устроили грандиозный праздник для семьи: с детьми приготовили много разных видов сладостей - желе, сок, разное печенье, я купила несколько видов мармелада (червячки, шнурки, полоски), разноцветные конфетки, шоколадные конфетки-глазки. Испекли тыквенный пирог с паутиной из шоколада и сытный пирог с курицей в виде головы пугала. Мандарины разукрасили фломастерами, на тыквах я вырезала рожицы, вырезали из бумаги различные фигурки (паука, приведения, тыквы). Костюмов у детей не было, поэтому придумали простой грим - нарисовали усы кошачьи карандашом для глаз.
В одной части квартиры сделали фотозону, повесили гирлянду и дети немного подурачились, а потом все быстренько разобрали. Утром пришли в гости родители, и мы устроили бранч с пирогами и кофе. Как это было, смотрите на видео.
В меню нашего праздника присутствовали...
Жуткий тыквенный пирог
Традиционное осеннее угощение, которое можно украсить к празднику паутиной из шоколада, а можно подать в классическом стиле. Если же тыкву заморозить, то такой пирог можно готовить до следующего урожая.

Тыквенный сок
Каждый год свекровь готовит внукам такой сок. Я только разливаю по бутылочкам

Тыквенное желе
Для тех, кто считает, что не любит тыкву. Для праздника я в чашки положила мармеладных червяков.

Веселое пугало
Сытный пирог в виде головы. И если нет тыквы, то праздничное угощение можно приготовить и без неё. Например, вот такой заливной пирог с курицей и картошкой. Только верх можно украсить по своему усмотрению.

Печенье и прочие сладости
Сейчас продаётся очень много тематических украшений и еды с праздничными этикетками. Эти "глаза" я купила очень заранее до праздника, но они подошли и украсили тарелку со сладостями. К тому же, у нас не было формочек в виде тыквы, поэтому мы с детьми приготовили молочные коржики по классическом рецепту, но добавили краситель и украсили полосками. Шоколадные пряники украсили разноцветными конфетами m&m's и из некоторых пряников при помощи шоколада и соломки сделали пауков, а из остатков теста от несладкого пирога и солёной соломки испекли с детьми "ведьмины метелки", украсив их мармеладными полосками, а в тарелку насыпали разноцветные конфеты, мармеладки и прочее.

День тыквы, Тыквенный спас или Хеллоуин можно отметить по-разному, в зависимости от ваших предпочтений и возможностей. Это отличный повод насладиться осенними красками и порадовать себя и близких вкусными блюдами. Всем приятного аппетита и веселого праздника!










