Натуральные шоколадные конфеты ручной работы

Вы уже попробовали шоколадно-ореховую пасту Banka? Нежный вкус итальянского шоколада, отборные орехи... Как же вкусно! Не умеешь оглянуться, а паста уже закончилась. У вас тоже так было?

Если шоколадная паста съедается слишком быстро (конечно, с таким вкусом сложно остановиться!), предлагаем любопытный вариант натуральных конфет. Одной банки хватит на целых 4 больших порции по нашему рецепту, так что вы растянете своё удовольствие. К тому же вы сами контролируете состав конфет, можете добавить новые ингредиенты и поиграть со вкусом. А за вкус самого шоколада можно не переживать: в пастах Banka не какао-порошок, а настоящий шоколад. Ваши конфеты будут самыми настоящими шоколадными!

А если у вас есть дети, такая готовка станет праздником: минимум действий, не надо использовать плиту, дети могут экспериментировать с видом конфет. В итоге никто не останется равнодушным и голодным до сладкого!

Вам потребуется:

• овсяные хлопья — 100 г (полезней те, что долгой варки, но можно не заморачиваться и взять быстрой)
• шоколадно-ореховая паста Banka — 50 г (возьмите любую на ваш вкус)
• изюм (или инжир) — 50 г (можно не добавлять, но с ним интересней и витаминней)

Приготовление:

1. Замачиваем изюм (инжир) на 5-10 мин. в воде.
2. Размягчённый изюм (инжир), овсяные хлопья и шоколадно-ореховую пасту Banka (чуть подтопленную на водяной бане или в микроволновке) отправляем в чашу блендера. Измельчаем в течение 20-30 сек.
3. Лепим конфетки. Если масса получилась суховатой, можно добавить пару столовых ложек молока, воды, яблочного или бананового пюре.
4. Отправляем в холодильник на 30 мин или в морозилку на 15, чтобы конфеты не пачкали руки. Но если вы такие же нетерпеливые как мы, можно съесть сразу :)

Дополнительные идеи

Для пущей шоколадности можно обвалять в какао-порошке, как сделали мы, или полить растопленной пастой и снова подморозить.

Для усиления витаминности в качестве обсыпки можно использовать семена чиа, мак, кунжут.

У вас уже появились свои идеи конфет? Хотите порадовать детей игрой в кондитера?

Подберите несколько натуральных шоколадно-ореховых паст Banka, чтобы определиться с любимыми вкусами, и скорее на кухню раскрывать в себе кулинарные таланты!