Полезное мороженое

Если ваши дети отказываются есть творог, приготовьте им мороженое!

Ингредиенты: 

• 100 г. 9%-ного мягкого творога

• 1 пакетик (1 ч.л.) ванильного сахара

• 2-3 ст.л. сахара

• если хотите ягодное мороженое, вам понадобится 150 г. клубники (либо других ягод), можно сделать фруктовое, например с бананом 

• 50 мл. сливок для взбивания (минимум 33%-ной жирности)

• молотые орехи или тёртый шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Мягкий творог смешайте с сахаром до однородного крема. Добавьте ванильный сахар и ещё раз тщательно перемешайте. 

2. Клубнику необходимо помыть и измельчить в блендере. Если ягоды кислые, можно добавить немного сахара, после чего смешать с творожным кремом.

3. Сливки взбиваем миксером  в плотную пену и постоянно перемешивая добавляем в творожный крем.

4. Разложите массу в формочки для мороженого. 

5. Посыпьте орешками или тёртым шоколадом и поставьте в морозильник на 3-4 часа. 

Очень вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых готово!
Приятного аппетита! 

#рецепты #мороженое #десерт