Кусьно@kusno14

Клянусь, этот рецепт мяса недооценили! Я в шоке, что про мясо по-кремлевски мало кто знает 🤪 Я сама нашла фиг знает где, но уже 5й раз готовлю, и оно улетает за вечер 😍 Тебе понадобится: • 1 кг говядины (у меня сегодня оленина) • стопка 50 мл воды • 2 средних луковицы • 150 г сливочного масла • 4 зубчика чеснока • 8-9 горошин душистого перца • 1 ч.л. сахара • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. уксуса 9% Мясо хорошо промой и обсуши. Нарежь большими кусочками со спичечный коробок. Положи мясо в кастрюлю, затем залей воду, выложи лук и в конце сливочное масло. На 60 минут оставь тушиться (мясо должно слегка бурлить) Спустя 60 минут добавь чеснок, перец, соль, сахар и уксус. Оставь тушиться еще на 60-90 минут. Если соус сильно жиденький, открой крышку и слегка выпари Выложи мясо на лаваш 🫓 Вкуснее всего кушать с отварным картофелем и квасочком 💯 *лук хорошо растворяется, но если совсем его не любишь, нарежь мелко - его вообще не будет видно 😂 Сохрани рецепт 🤍 И уже сегодня приготовь, максимально без заморочек Просто попробуй и поймешь, почему советская элита пальчики облизывала после такого застолья 😄 #рецепт #ужин #мясо Автор оригинала: @medritaa(из инсты)

3K просмотров