Коллагеновое желе мармелад

🍒Коллагеновое желе мармелад можно приготовить дома с использованием желатина. Такой десерт часто позиционируется как способ поддержать здоровье кожи, волос, ногтей и суставов в дополнение к покупному коллагену.

Ингредиенты:
400 мл натурального сока (у меня натуральный пакетированный сок без сахара сады Придонья вишня+чёрная смородина)
40 гр желатина говяжьего.
По желанию можно добавить сахар или подсластитель.
Все смешиваем в кастрюльке и доводим желатин на огне до полного растворения, далее разливаем по форме ,предварительно смазав форму растительным маслом. Кладем форму в холодильник для застывания.​​​​​​