Сырные лепешки . Просто пальчики оближешь

🔥Сырная лепешка на сковороде 🤍 Ингредиенты: • Сыр твёрдый жирностью до 45% - 35 г • Яйцо куриное - 25 г (1/2 шт) • Сметана 10% - 35 г • Цельнозерновая пшеничная мука - 25 г • Укроп - 30 г • Соль - по вкусу • Масло для жарки - 1 ч л 🤍 Инструкция: • Взбейте слегка яйца (миксером или вилкой), к ним добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции. • Сыр натрите на терке, зелень измельчите ножом и все это соедините со взбитой массой, посолите по вкусу, перемешайте так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему. • В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться, но не сильно, затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой. • Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться. Вкусная, ароматная лепешка готова! Приятного аппетита! 💛 #рецепт #завтрак #перекус #вкуснаяеда