Семечки Джинн и БелочкаКолбасные рулетики
Вкусная закуска на завтрак может пригодиться любому, кто хочет начать день с питательного и вкусного блюда.
Рецепт вкусной закуски на завтрак
Этот рецепт предлагает простой и питательный вариант закуски на завтрак с семечками подсолнуха, которые богаты здоровыми жирами и питательными веществами.
Рецепт также содержит колбасу, которая добавляет интересный вкус и сытость. Вы можете адаптировать рецепт, добавив приправы или добавки на свой вкус, чтобы сделать блюдо еще более вкусным и соответствующим вашему вкусу.
Желаете приготовить горячий сытный завтрак всего за 15 минут? Воспользуйтесь простым рецептом приготовления вкусных рулетиков из варёной колбасы.
Приготовление:
Для соуса:
Нужно приготовить бланшированные помидоры, для этого делаются небольшие насечки на каждом томате и после они отправляются в ёмкость.
Помидоры заливаются кипячёной водой.
Через 15-20 секунд с томатов аккуратно снять кожуру.
Очищенные помидоры разрезать на дольки и отправить в блендер.
Сковороду с оливковым маслом разогреть.
Чеснок сдавить ножом и обжарить до появления аромата.
Затем влить на сковороду томаты.
Добавить соль, перец, базилик и тушить несколько минут.
Для начинки (ингредиенты могут быть любыми):
Если у вас осталась чёрствая булочка, то её понадобится размочить в воде.
Очистить картофель и натереть на тёрке.
Также на крупной тёрке натереть сыр, измельчить петрушку и добавить к картофелю, затем разбить яйцо, всё перемешать.
Хлебный мякиш отжать от воды, добавить к ингредиентам и приправить двумя столовыми ложками ранее приготовленного томатного соуса.
Посолить, поперчить и перемешать до однородности.
На тонко нарезанные колбасные ломтики выложить начинку и свернуть рулетиками.
На сухой сковороде немного их поджарить с разных сторон.
Затем к рулетикам добавить томатный соус, лавровый лист, тушить на слабом огне 5 минут.
Выложить готовые рулетики на блюдо, полить остатками соуса из томатов и посыпать вкусными семечками подсолнечника Джинн.
Приятного аппетита!
