Ленивая овсянка — завтрак, который готовится сам

Как многие приятные вещи, ленивая овсянка требует совсем небольшой подготовки — но заранее, лучше всего накануне вечером. 

У завтрака, который приготовится сам, три базовые составляющие: овсянка, йогурт (1:1) плюс фрукты (овощи/орехи/сливочный сыр/что угодно). Перемешиваете все компоненты в банке, плотно закрываете банку крышкой и ставите в холодильник на ночь. Утром овсянка готова! 

Йогурт можно заменить или дополнить молоком, в том числе растительным. Имейте в виду, что семена чиа и сухофрукты впитывают очень много жидкости!

Для красоты, вкуса и цвета можно добавлять в ленивую овсянку:

— свежие фрукты и ягоды; 

— тёртую морковь; 

— сухофрукты;

— орехи; 

— льняные семечки; 

— семена чиа; 

— миндальную или кокосовую стружку; 

— специи (корицу, ванильный сахар…); 

— урбеч; 

— арахисовую пасту; 

— сливочный сыр; 

— какао или тёртый шоколад; 

— лимонную или апельсиновую цедру; 

— мёд. 

Ленивая овсянка с морковью и сухофруктами 

Вам потребуется: 

йогурт — 1 стаканчик, 125 г; 

овсяные хлопья — полстакана; 

морковь — 1 шт; 

сливочный сыр (например, маскарпоне) — 2 ст.л.; 

молоко — 200 мл; 

семена чиа — 1 ст.л; 

ванильный сахар — 1 пакетик; 

изюм или курага — 1-2 ст.л.; 

молотая корица — по вкусу. 

Способ приготовления

Натрите морковь на крупной тёрке, изюм промойте. Перемешайте все ингредиенты, переложите получившуюся массу в банку 500 мл, плотной закройте крышкой, уберите в холодильник на ночь. 

Приятного аппетита!