Рецепты супчиков для малышей

Одним из преимуществ супа в детском питании является его состав — он содержит необходимые для ежедневного рациона ребёнка овощи, мясо или рыбу. А тёплый бульон хорошо стимулирует секрецию пищеварительных ферментов.

Вы готовите своим малышам супы? Предлагаем несколько несложных рецептов.

Овощной суп с мясным пюре (с 7 мес.)

Ингредиенты:

• Картофель
• Кабачок
• Морковь
• Мясное пюре, 1 баночка
• Оливковое масло Fleur Alpine⠀

Количество ингредиентов зависит от аппетита обедающих.

Приготовление:

Отвариваем набор овощей — картофель, кабачок, морковь. Добавляем 2-3 капельки оливкового масла, перемешиваем всё с помощью блендера и добавляем баночку мясного пюре.

Подросшим малышам можно предложить к супу МИНИ СУХАРИКИ ПШЕНИЧНЫЕ от Fleur Alpine.

Суп со звёздочками (от 1,5 лет)

Ингредиенты:

• Морковь, 1 шт.
• Стебель сельдерея, 1 шт.
• Лук, ½ шт.
• Капуста, 100 г
• Чеснок, 1 маленький зубчик
• Петрушка, 1 пучок
• Соль (по вкусу)
• Оливковое масло Fleur Alpine, 2 ст. л.
• Маленькие макароны ЗВЁЗДОЧКИ Fleur Alpine, 100 г
• Вода (кол-во зависит от желаемой густоты супа)

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном разогреваем оливковое масло, добавляем туда мелко нарезанные сельдерей, морковку, лук, чеснок. Солим и обжариваем на небольшом огне 3-4 минуты, часто помешивая. Добавляем туда же нашинкованную капусту, готовим ещё пару минут, помешивая. К овощам добавляем макароны и помешиваем в течение минуты. Вливаем в кастрюлю воду, солим и доводим до кипения на сильном огне. Накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и варим до готовности макарон.

В тарелки с готовым супом добавляем свежую зелень.

Суп со шпинатом

Ингредиенты:

• Цветная капуста
• Брокколи
• Кабачок
• Морковь
• Шпинат
• Перепелиные яйца
• Оливковое масло Fleur Alpine
• Пшеничные мини сухарики Fleur Alpine (по желанию)

Количество ингредиентов зависит от аппетита обедающих.

Приготовление:

Отвариваем все овощи, в конце добавляем шпинат на 2-3 минуты. Перемешиваем всё блендером с оставшимся небольшим количеством воды, в которой варились овощи. Яйца отвариваем параллельно с овощами на соседней конфорке. Разливаем суп по тарелкам, добавляем оливковое масло и нарезанные пополам перепелиные яйца.

Подросшим малышам к супчику можно предложить пшеничные мини сухарики Fleur Alpine.

Напоминаем, что вы можете изменять рецепты по своему усмотрению. Приятного аппетита!