Перейти в приложение
Аватар автора ИринаИрина

Шарлотка с яблоками

12.10.2026

🍎🍏 Шарлотка — простой и вкусный яблочный пирог, который буквально тает во рту, а готовится это объедение очень быстро.

Невероятный аромат наполняет всю кухню, и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться шарлоткой с чашечкой чая.

Замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты всегда есть под рукой.

❗Я делала приготовление шарлотки в большом противене, поэтому количество ингредиентов, указываю для него.

Для приготовления в маленьком противене, количество ингредиентов пополам.

Ингредиенты:

🟢 Мука пшеничная — 360 гр.;

🟢 Яблоки кисло-сладкие, средние — 7-10 шт.;

🟢 Яйца — 10 шт.;

🟢 Сахар — 400 гр.;

🟢 Масло сливочное — 20 гр.;

🟢 Разрыхлитель — 20 гр.;

🟢 Корица — 4 гр.

Приготовление:

🔴 Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками;

🔴 В отдельной ёмкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены;

🔴 При постоянном помешивании добавить просеянную муку, разрыхлитель, корицу и тщательно перемешать до однородной массы;

🔴 Противень смазать сливочным маслом, добавить небольшое количество теста, добавить равномерно яблоки, добавить оставшуюся часть теста;

🔴 В разогретую духовку 180-200 градусов на 40-45 минут. Готовим до готовности.

Готовую шарлотку украсить сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита и чаепития! ☺️🤗​​​​​​

Читайте также